Vakuum-pilotskala-lyofilisator til brug i fødevarefabrikker

Funktioner

1. Intelligent styresystem:Avanceret PLC-programmerbar logisk controller med højopløsningsberøringsskærm, fuld procesprogrammering og -overvågning, tegning af temperatur-/tryk-kurver i realtid og automatisk generering af driftsrapporter.
2. Kraftfuld datastyring:FAT32-filsystem til datalagring med stor kapacitet, gemmer historiske data i over 90 dage, USB-interface til eksport med et enkelt tryk.
3. Multi-program driftstilstand:Manuel/automatisk drift, 40 forudindstillede procesprogrammer (hver med 40 temperaturindstillinger) for forbedret tilpasningsevne.
4. Højtydende køling:Internationalt mærke lavstøjskompressor og tørt filtreringssystem, høj køleeffektivitet og stabilitet, forlænget udstyrslevetid.
5. Højpræcis temperaturregulering:Silikoneolie som varmeledende medium for hurtig og ensartet varme-/køleudveksling, ±1 °C nøjagtighed for ensartet tørring.
6. Gennemsigtigt observationsvindue:Højgennemsigtig dør af organisk glas til observation af prøver i realtid under frysetørring.
7. Fleksibel hulrumsstruktur:Standard- og trykproptype hulrum til generelle frysetørrings- og forseglingsemballageprocesser.

Udstyrets fordele

1. In-situ frysetørring:Ingen manuel overførsel nødvendig, reducerer kontaminering, forbedrer renheden, opfylder GMP- og FDA-standarder.
2. Modulært design, nem vedligeholdelse:Uafhængige moduler for nem reparation/udskiftning, hulrum i rustfrit stål for korrosionsbestandighed og nem rengøring.
3. Stor fleksibilitet og kompatibilitet:Velegnet til pulver, væske, opløsning, ekstrakt eller hætteglas i frysetørringsforsøg.
4. Understøtter udvidede funktioner:Valgfri eutektisk punkt-test og tilslutning til frysetørringshætteglas for udvidede prøveformater og kapacitet.

Funktionsprincip

Det centrale princip er vakuumfrysesublimeringstørring, hvor vand sublimeres fra fast is til damp i et lavtemperaturvakuum uden at passere gennem væskefasen. Dette muliggør effektiv og kontamineringsfri tørring.

1. Forfrysning:Materialet afkøles til under frysepunktet på hylden, hvorved fugten fryser.
2. Primær tørring (sublimering):Under vakuum opvarmes hylden, isen sublimeres til damp og opsamles af kuldefælden.
3. Sekundær tørring (desorption):Resterende fugt fjernes, hvilket sænker fugtindholdet.
4. Valgfri trykproptætning:Trykproppudstyr lukker hætteglas i vakuum, hvilket forhindrer sekundær kontaminering.

Kammertyper

1. Standardtype:Uden automatisk trykpropfunktion.
2. Op-tryk-type:Med automatisk stopper, hvor hylden presser hætteglassets propper efter frysetørring for at forsegle.

Typiske anvendelsesområder

1. Biomedicinsk industri:Pilotforskning og fremstilling af frysetørrede vacciner, antibiotika, enzymer og proteinlægemidler.
2. Traditionel kinesisk medicin og ekstrakter:Konservering af pulvere, ekstrakter og orale opløsninger for stabilitet og holdbarhed.
3. Fødevareteknologi:Frysetørring af små partier af frugt-/grøntsagspulver, instant-supper, kaffe osv.
4. Kosmetik og hudpleje:Masker med aktive ingredienser, pilotproduktion af essenspulver for forbedret stabilitet og aktivitet.
5. Universiteter og forskningsinstitutioner:Prøveforberedelse, procesverifikation, parametermapping og analyse.