Oversigt over luftløftet glasfermenter
Hovedstrukturen i Airlift-glasfermenteren består af en højtransparent siliciumbor-glastank og 316L rustfrit stålbeslag, som er meget udbredt i videnskabelige forskningsinstitutter, pilotudvikling, biofarmaceutiske produkter, fødevarefermentering og miljøteknik og andre områder.
Airlift-glasfermenteren bruger gas som energikilde, danner en gas-væske-tofaset strømning gennem det nederste beluftningssystem og realiserer opadgående cirkulation under påvirkning af styrecylinderen for at opnå ensartet blanding og fuld iltforsyning. Gas-opadgående glasfermenteren har en enkel struktur, er nem at rengøre og sterilisere og er velegnet til storstilet, forskydningsfølsom cellekultur, såsom svampe, mikroalger, planteceller og dyreceller.
Arbejdsprincip
Airlift-glasfermenterens funktion er baseret på tilførsel af luft fra den nederste beluftningsanordning, som driver fermenteringsvæsken til at stige op langs styrecylinderen under påvirkning af gasopdrift og derefter falde uden for cylinderen for at danne en kontinuerlig cyklus. Dette pneumatiske cirkulationsflowfelt forbedrer blandingen, øger masseoverførselshastighederne og opretholder effektivt homogeniteten i kulturmiljøet.
Da der ikke er roterende dele i den pneumatiske opstigningsmetode, genererer den ikke højhastighedsskjærkraft, hvilket giver god beskyttelse af skrøbelige celler og er velegnet til suspensionskultur af planteceller eller dyreceller osv. Systemet realiserer også god online overvågning og kontrol af temperatur, pH, DO og har udvidelige funktionsmoduler såsom automatisk genopfyldning og skumdæmpning.